TechnOzono 4.0 per: Trasporto Alimenti
Sulle nostre autostrade vediamo ogni giorno moltissimi camion per il trasporto alimentare, questi mezzi devono rispettare delle regole rigide e ci sono dei requisiti che concernono l’idoneità igienico-sanitaria degli automezzi che trasportano gli alimenti.
L’articolo V del Reg. CE 852/2004, afferma che i vani di carico dei veicoli e/o i contenitori utilizzati per il trasporto di alimenti devono risultare puliti, devono essere sottoposti a regolare manutenzione per evitare che il cibo venga contaminato, devono essere progettati e costruiti per consentire adeguata pulizia e disinfezione.
Ricordiamo anche che i vani o i contenitori non devono trasportare prodotti diversi dai generi alimentari e nel caso lo facessero devono essere separati. Inoltre se il veicolo trasporta, in momenti separati, prodotti diversi, il conducente dovrà pulire il mezzo tra un carico e l’altro,tutto questo per evitare contaminazioni.
La disinfezione per evitare contaminazioni è un procedimento fondamentale nel trasporto degli alimenti, ecco perchè noi di Techno Agility s.r.l. consigliamo l’utilizzo dell’ozono, un gas naturale che ha il fantastico potere di eliminare virus, batteri, agenti patogeni, muffe, alghe e odori senza inquinare l’ambiente. Per questi motivi è perfetto per sanificare i veicoli destinati al trasporto alimentare.
TechnOzono 4.0 viene installato direttamente nel veicolo e si attiva da remoto, da pc o cellulare tramite una piattaforma digitale appositamente studiata per controllare l’erogazione del dispositivo.
TechnOzono 4.0, un dispositivo per la sanificazione, proprio per assicurarci che la sanificazione dei mezzi di trasporto alimentare sia efficace, questo lo confermerà il certificato di sanificazione che viene emesso una volta che l’apparecchio ha terminato di operare nell’ambiente.
Sulla piattaforma verranno notificati eventuali motivi che impediscono l’accensione del dispositivo: presenza nell’ambiente di persone o animali e se il mezzo di trasporto non è chiuso correttamente. Queste informazioni vengono trasmesse per evitare danni agli esseri viventi e sprechi di energia.